I nutrizionisti ci consigliano di bere almeno un litro e mezzo di acqua al giorno.
Questa quantità corrisponde a quella che, in diversi modi, viene ogni giorno eliminata.
L’assunzione di tale quantità permette di mantenere costante il contenuto di acqua nell’organismo che altrimenti andrebbe incontro a gravi problemi ed è fondamentale anche, per garantire il mantenimento di un buono stato di salute del nostro corpo, che l’acqua che gli forniamo sia acqua di buona qualità.
Pertanto l’acqua deve essere innanzitutto microbiologicamente pura, cioè non deve contenere microrganismi e neppure inquinanti chimici di nessun tipo, sopratutto se nocivi per la nostra salute.