Il bel video che abbiamo pensato di proporvi questa settimana è stato realizzato da Mia Nacamulli e Chris Bishop per Ted (acronimo di Technology Entertainment Design), e spiega in modo tanto semplice quanto efficace quali sono i benefici che il nostro organismo trae dall’elemento principale di cui è composto: l’acqua. Si parte da un neonato [...]
Aprile 8, 2016 gicarde Editoriali Flint, Michigan. Probabilmente a molti di voi non dirà nulla di particolare, ma vi basterà fare una piccola ricerca su internet per scoprire che questa cittadina statunitense è al centro di una crisi arrivata sulla scrivania di Obama, a causa di acqua contaminata. Una brutta storia, quella che da due anni a questa parte stanno [...]
Gennaio 22, 2016 gicarde Editoriali Per molti di noi il caffè è un rito, un’abitudine, un momento di pausa quando non addirittura una vera e propria necessità, soprattutto nei momenti in cui accusiamo particolare stanchezza e abbiamo la necessità di ricaricarci. Non tutti sanno, però, che per il 98% un caffè è composto d’acqua, va da sé che la qualità [...]
Aprile 24, 2015 gicarde Editoriali Immagini tratte dalla trasmissione “Che tempo che fa” andata in onda il 9 novembre 2014 Fabio Fazio, Suor Cristina e i depuratori d’acqua from Progetto Salute on Vimeo. [...]
Novembre 16, 2014 gicarde Editoriali I nomi sulle bottiglie d’acqua sono studiati per evocare nella nostra mente immagini di cascate incontaminate, ruscelli e laghi di montagna. Almeno in teoria. Una strategia di marketing che ha ottenuto un successo clamoroso. Mentre una volta era considerata un lusso, una “scelta superflua”, oggi l’acqua in bottiglia è diventata un punto fermo nella dieta [...]
Ottobre 29, 2014 gicarde Editoriali L’acqua è fondamentale per tutto: a cominciare dall’alimentazione. Importantissima è anche una funzione dell’acqua, confermata da ricerche cliniche: la termogenesi, cioè la produzione di calore dell’organismo. Il settimanale l’Espresso ha anticipato il contenuto del saggio La dieta dell’acqua, scritto da Nicola Sorrentino, docente di Igiene nutrizionale all’università di Pavia e direttore scientifico delle Terme sensoriali [...]
Ottobre 15, 2014 gicarde Approfondimenti Sapevate che l’acqua minerale, come tutte le sostanze alimentari, ha una data di scadenza che ne indica il limite massimo per il consumo? Certo, se conservata con estrema cura (lontano da freddo, luce e calore e in ambienti salubri), l’acqua imbottigliata non ha in pratica alcuna scadenza, rimanendo sempre potabile. L’unico inconveniente è che, con [...]
Ottobre 6, 2014 gicarde Editoriali