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Sapevate che l’acqua minerale, come tutte le sostanze alimentari, ha una data di scadenza che ne indica il limite massimo per il consumo? Certo, se conservata con estrema cura (lontano da freddo, luce e calore e in ambienti salubri), l’acqua imbottigliata non ha in pratica alcuna scadenza, rimanendo sempre potabile. L’unico inconveniente è che, con [...]

Centonovantadue (sì, 192) litri d’acqua minerale per ogni italiano, che corrispondono ad oltre una bottiglietta da mezzo litro al giorno a testa che, nell’80% dei casi, è di plastica. Regioni imbottigliate è il nome dell’indagine annuale di Legambiente ed Altreconomia sull’acqua minerale in bottiglia, nel quale viene confermato il primato europeo dell’Italia con 12,4 miliardi [...]

A proposito di acqua e benessere, vi proponiamo la storia di Sarah Smith che – come racconta dalle colonne del Daily Mail –  per un mese intero ha bevuto tre litri d’acqua al giorno, provando sul proprio corpo i benefici dell’idratazione. Scelta frutto di una terapia consigliatole dal suo neurologo che, per combattere cefalea e [...]

Partiamo da un presupposto: ben vengano le cosiddette “casette dell’acqua” installate (e promosse) da ormai diversi comuni in tutta la Penisola, se non altro perché sono un’altra prova provata di quanto sia obsoleta, oltre che dannosa per l’ambiente, la liturgia dell’acqua nelle bottiglie di plastica. Anche scomoda, oltretutto. Pensateci. Lasciamo da parte, per il momento, [...]

Uno studio promosso da parte di 60 Millions de Consommateurs e Fondation France Libertè ha rilevato che il 10% delle acque in bottiglia francesi contiene tracce di farmaci e di pesticidi: tra i farmaci sono state individuate tracce di medicinali utilizzati per il trattamento del cancro al seno.  Secondo quanto emerso dallo studio e stando [...]

Probabilmente, molti non sanno che L’Italia è il maggior consumatore al mondo di acqua minerale pensate che ogni anno se ne consumano circa 12 miliardi di litri, vale a dire circa 200 litri a testa. Di questi, uno su due beve solo acqua imbottigliata, in quanto la considera più pura dell’acqua del rubinetto, mentre uno [...]

L’acqua deve essere l’unica bevanda da dare ai bambini durante i pasti per aiutarli a combattere l’obesità, secondo ciò che recentemente hanno detto alcuni nutrizionisti inglesi. Le bevande zuccherate hanno molte calorie e poco, o nessuno, valore nutritivo. I nutrizionisti hanno lamentato il fatto che la gente si sia disabituata a bere acqua durante i [...]

di Stefano Lamorgese – Un gruppo di scienziati nordamericani ha scoperto vaste riserve d’acqua ben al di sotto della crosta terrestre: si parla di profondità comprese tra 400 e 600 km, nello strato che la geologia definisce come “mantello”. Una scoperta che potrebbe cambiare le idee su come si è formato il nostro pianeta, sull’intera [...]

L’Italia è un Paese ricco d’acqua, ma ne sprechiamo quantità enormi. Le nostre infrastrutture idriche sono “carenti, obsolete e inadeguate”. Le perdite di rete sono pari al 31,9%, e cio’ costringe ad aumentare il prelievo di acqua alla fonte “impoverendo la risorsa ed esponendo alcuni territori a cronici disservizi”: l’8,9% della popolazione italiana denuncia interruzioni [...]

L’acqua in bottiglia è davvero sicura? Sapevate che se viene lasciata per troppe ore al sole sarebbe meglio non berla? Ne hanno parlato martedì scorso a Ballarò, ecco il servizio. [...]