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Come si beve l’acqua? Per quanto strano possa sembrare, la quantità di acqua che bevete è solo l’inizio. Berla correttamente può avere enormi benefici per la salute. Ecco 10 semplici consigli per godere dei benefici dell’acqua. Una corretta idratazione favorisce una buona digestione e l’equilibrio acido / alcalino corretto per ottenere il maggior numero di [...]

I nomi sulle bottiglie d’acqua sono studiati per evocare nella nostra mente immagini di cascate incontaminate, ruscelli e laghi di montagna. Almeno in teoria. Una strategia di marketing che ha ottenuto un successo clamoroso. Mentre una volta era considerata un lusso, una “scelta superflua”, oggi l’acqua in bottiglia è diventata un punto fermo nella dieta [...]

Alcuni anni fa, circolavano voci secondo cui Sheryl Crow affermò che aver bevuto acqua in bottiglia lasciata in una macchina calda fu la causa del suo cancro al seno. Da allora, la preoccupazione per le sostanze chimiche pericolose rilasciate dalle bottiglie di plastica nella nostra acqua non è mai del tutto scomparso – forse a [...]

L’acqua è fondamentale per tutto: a cominciare dall’alimentazione. Importantissima è anche una funzione dell’acqua, confermata da ricerche cliniche: la termogenesi, cioè la produzione di calore dell’organismo. Il settimanale l’Espresso ha anticipato il contenuto del saggio La dieta dell’acqua, scritto da Nicola Sorrentino, docente di Igiene nutrizionale all’università di Pavia e direttore scientifico delle Terme sensoriali [...]

Sapevate che l’acqua minerale, come tutte le sostanze alimentari, ha una data di scadenza che ne indica il limite massimo per il consumo? Certo, se conservata con estrema cura (lontano da freddo, luce e calore e in ambienti salubri), l’acqua imbottigliata non ha in pratica alcuna scadenza, rimanendo sempre potabile. L’unico inconveniente è che, con [...]

Centonovantadue (sì, 192) litri d’acqua minerale per ogni italiano, che corrispondono ad oltre una bottiglietta da mezzo litro al giorno a testa che, nell’80% dei casi, è di plastica. Regioni imbottigliate è il nome dell’indagine annuale di Legambiente ed Altreconomia sull’acqua minerale in bottiglia, nel quale viene confermato il primato europeo dell’Italia con 12,4 miliardi [...]

A proposito di acqua e benessere, vi proponiamo la storia di Sarah Smith che – come racconta dalle colonne del Daily Mail –  per un mese intero ha bevuto tre litri d’acqua al giorno, provando sul proprio corpo i benefici dell’idratazione. Scelta frutto di una terapia consigliatole dal suo neurologo che, per combattere cefalea e [...]

Partiamo da un presupposto: ben vengano le cosiddette “casette dell’acqua” installate (e promosse) da ormai diversi comuni in tutta la Penisola, se non altro perché sono un’altra prova provata di quanto sia obsoleta, oltre che dannosa per l’ambiente, la liturgia dell’acqua nelle bottiglie di plastica. Anche scomoda, oltretutto. Pensateci. Lasciamo da parte, per il momento, [...]

Uno studio promosso da parte di 60 Millions de Consommateurs e Fondation France Libertè ha rilevato che il 10% delle acque in bottiglia francesi contiene tracce di farmaci e di pesticidi: tra i farmaci sono state individuate tracce di medicinali utilizzati per il trattamento del cancro al seno.  Secondo quanto emerso dallo studio e stando [...]

Probabilmente, molti non sanno che L’Italia è il maggior consumatore al mondo di acqua minerale pensate che ogni anno se ne consumano circa 12 miliardi di litri, vale a dire circa 200 litri a testa. Di questi, uno su due beve solo acqua imbottigliata, in quanto la considera più pura dell’acqua del rubinetto, mentre uno [...]